調味料も入浴剤も歯磨き粉も塩でいい

　料理にはケチャップかソースか醤油かと言う話題が出ることがある。

　しかし、元々どんな料理も味付けは塩だけでいい。なぜ醤油やソースやケチャップなど余計なものに金を払うのか。どの調味料の味も結局は塩である。

　しかし、素材の味が不味いのを誤魔化すために使う。かつて、ヤマギシ会にいたけど疑問を感じて脱退して独自に農業をはじめた人の作ったものを食べさせてもらったら、調味料など全く不要だった。

　つまり、売っている農産物は味がしないのだ。だから調味料が必要になる。しかし素材が良くないことに気づかないと栄養にも影響する。だから余計な調味料は使うべきでない。

　もちろん、テレビの料理番組の影響もある。

　あれは化学調味料の製造業者が商品を売るためスポンサーになっている。だから必ず使わないといけないかのように思わせる。『美味しんぼ』の原作者である雁屋哲は、女性が正直だから、あくまで化学調味料の使用はスポンサー企業の都合なのに、マニュアルにあるから使うものだと多くの主婦が思い込んでいると指摘していた。

　これに対して、漫才師の島田洋七は、実家が料理屋なのでゲストの芸能人に必ず化学調味料を使わせる番組に出ても、お得意のまくし立てで間伐を入れさせず化学調味料なしで料理を作ってしまったから痛快だった。

　塩で済むのは調味料だけではなく、風呂の入浴剤も同じことだ。

　あれも温まる成分は塩である。だから、残り湯を洗濯に使ってもいいが、植物にやってしはいけないと注意書きしてあるのだ。あとの成分は主に合成着色料と香料である。合成着色料は口にするのでなくても避けるべきだと言う人がいた。

　これは歯磨き粉も同じ。口に入れるものだから、なおさらである。

　また、歯科医師が指摘しているように、香料や清涼の成分でスッキリしても口腔内が清潔になったのではないから、錯覚で不衛生になりがちなので、歯磨き粉は使わないほうがいいくらいだ。

　また、塩入歯磨き粉ではなく安い塩を使えばいいし、歯磨き粉なんて料金のほとんどが容器のコストである。

　とにかく、経済が悪化しているのに余計なものに金を払うのは愚かである。