天一は駄目だから天麩羅は自作
- 井上靜

- 2023年9月30日
- 読了時間: 2分
あの菅野完氏が銀座の天一に行ったとSNSで述べていた。
例の、有害な化学物質を客に飲ませた事件があって、行政処分で四日間の営業停止となった。そこで、自宅から行きやすい場所だからと、予約して行ったという。そして、どうもこの店は駄目だという結論になった。
この店は、このところ色々と言われていた。有名店で働いたことがあるとなれば箔が付くからいいだろうと言わんばかりに給料を安くしている、などなど。
そのずっと前に、行ったけれど残念だったという話は、先日した。
ところで、菅野氏は天麩羅が好きだから行ってウンチクを述べたそうだ。
それなのに、天麩羅についてとやかくいうなら自分が天麩羅屋になれと言ってきた人がいる。それに対して菅野氏は、俺についてとやかく言うなら俺になれと言うのと同じことだと言い返したからウケていた。
これは、いつも橋下徹が、公人であるから陳情されているのに、それを聞かず、自分で政治家になれと言い放つ無責任とは違う。有名店でとんでもない不祥事があったので、菅野氏は言っているのだから。

さて、自分のことだが、もともと天麩羅はよくやる料理だった。
それで有名店の内容についても色々と感想を述べたりしたが、最近は健康の問題から揚げ物を避けている。
そして、菅野氏の言う「俺についてとやかく言うなら俺になれ」は、「医学界についてとやかく言うなら自分が医師になれというなら、同じ医師から手術や投薬を受けて同じ立場になれ」と言うことだ。
そんなつもりではなかった大橋巨泉氏が、同じ医師からひどい目に遭って亡くなったという話を彼の配偶者が語り、NHKなどマスコミが取り上げ、こちららも週刊誌にインタビューを受けたが、とても悲惨である。
あと、医師になれと言ったからには費用を寄付して欲しい。
それなら喜んで期待に応える。前にセンター入試で何点とれるかやってみたことは、SNSで語っている。そのさい同じことをしていたラサール石井氏から「がんばって」と言葉を頂いた。
あの時は、受かって入学するかどうか以前に、親に邪魔されず受験勉強できることが、こんなに楽しいとは思わなかったということだった。これには共感する人たちが結構いた。学業に無関心である親もいるし、勉強しなさいと言っておいて進学するとなると金がかかる現実に驚いてしまい妨害をはじめる親もいる。
あと、寄付の意味で著書を複数冊、多いと二桁冊を購入してくださった方々がいるので感謝している。



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